酢橘ご飯by かぁみさん

【料理紹介】

食欲ない時に作って食べたり、ご飯のアクセントに作ったりといろいろ使えるよー(*´∇`*)

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ご飯 1人分
酢橘 2個
生姜 2スライス
醤油 3滴
味の素 6振り
かつお節 ひとつまみ

【作り方】

  1. ボウルに酢橘を絞る(種入らない様に注意)
  2. 生姜を極小のみじん切りにする。
  3. 1の中に2、醤油、味の素を入れて混ぜる
  4. 3の中にご飯を入れて混ぜてお茶碗に盛り付けてかつお節をかける

【ワンポイントアドバイス】

醤油は薄口醤油使ったよ(*・∀・)ノ゛
醤油は風味付け程度なので量は各自で調節してね!!