全10件中1〜10件を表示しています。
ヘルシーでかつ簡単に作れます。おもてなしの前菜としてもおすすめです。
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:A.くるみ, A.本葛, A.白みそ, A.水, A.塩…
煮物を海苔巻にして、おかずいらずな一品です。
調理時間:1時間以上
材料:ごはん, ごぼう, にんじん, きぬさや, 高野豆腐…
ナッツとドライフルーツを組み合わせて、芋ようかんを洋風にアレンジ。
調理時間:30分~1時間
材料:さつまいも(安納芋), 水, 粉寒天, メープルシロップ, くるみ…
長時間煮込まなくても、塩麹のおかげで酸味のないコクのあるトマトソースに仕上がります。シンプルですがとてもおいしくっておすすめです。
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
材料:レンコン, にんにく, オリーブ油, 塩麹, ホールトマト…
塩麹によって、コクや甘みが増します。
調理時間:30分~1時間
材料:人参, 蓮根, ごぼう, 塩麹, 味噌…
時間はかかりますが、とてもコクがありお酒のおつまみにおすすめです。
調理時間:30分~1時間
材料:豆腐(もめん), 塩麹, ごま油, 味噌, 酒…
楊枝にマスキングテープを巻いて、パーティ仕様にしました。
調理時間:15~30分
材料:プチトマト, きゅうり, 酢, 国産さとうきび糖, オリーブ油…
豆腐のスペイン風オムレツ風です。とってもヘルシーで、冷めてもおいしいので、持ち寄りやおもてなしになどにおすすめです。
調理時間:1時間以上
材料:豆腐, 大和いも, 片栗粉, 白すりごま, 人参…
ごまとみそのドレッシングがマカロニにとても合います。
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:マカロニ(小さめのもの), 塩, きゅうり, 人参, 玉ねぎ…
ビタミンCがたっぷりな素材の甘さのみのヘルシーなディップです。 パンやクラッカーなどにつけて召し上がってください。
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:さつまいも, レモン汁, 塩, カリフォルニアレーズン, くるみ…