しゃけ粕味噌・海苔だんだん レシピ

しゃけ粕味噌・海苔だんだん
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きばなさん
きばなさん
銀鮭の甘口を、ストックしてある「粕味噌」に漬けこむこの「粕味噌」は【手前味噌の副産物】で...................熟成期間中、酒粕を「蓋」のように貼りつけてカビを防ぎます完成時には「...
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  • (ID: b11013229)
  • 2011/05/06 UP!

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