しょうが&ゆず玄米フレークチョコクッキーby ユケイズさん

【料理紹介】

とても簡単に作れます。しょうが&ゆずのさわやかな香りとやさしい甘みが、チョコレートととても合い、後味のスッキリとしたクッキーです。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
日東紅茶しょうが&ゆず 1/2袋
板チョコレート （１枚）６０g
玄米コーンフレーク ３０g
スライスアーモンド １０g

【作り方】

  1. 板チョコレートを、湯煎またはレンジで溶かす。
  2. 溶けたチョコレートに、玄米フレーク、スライスアーモンド、しょうが&ゆずを入れて、混ぜる。
  3. クッキングペーパーなどしいた皿に、一口大にまとめて、冷蔵庫で冷やす。

【ワンポイントアドバイス】

コーンフレークは甘くなりすぎないために、甘みのない玄米フレークがおすすめです。