タコとピクルスのマリネby sachiepさん

【料理紹介】

お友達に教えてもらったレシピをアレンジした、おいしいタコのマリネです。ピクルスとレモンソルトの酸味とタコがよくあいます。

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
たこ 150g
たまねぎ 1/8
ピクルス 50g
イタリアンパセリ 少々
レモンソルト 少々
胡椒 少々
オリーブオイル 小さじ1

【作り方】

  1. たこをぶつ切りにする。
  2. たまねぎ、ピクルス、イタリアンパセリを刻んで混ぜる。
  3. たこをくわえ胡椒、オリーブオイルと合える。
  4. レモンソルトを散らし、出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

レモンソルトがない場合はレモンの絞り汁とお塩で代用。