爽やか蛸マリネキャロットジンジャーソース
料理紹介
アメリカの日本食屋さん風ドレッシング(キャロット・ジンジャーのすりおろし風味)を茹で蛸のスライスにかけて1〜3分の超簡単で箸が止まらないマリネです ^^
材料
- 茹で蛸 適宜
- アメリカの日本食屋さん風ドレッシング 大さじ1
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作り方
- 1.
アメリカの日本食屋さん風ドレッシングを冷蔵庫から取り出す - 人参、生姜、セロリをすりおろしてオイルビネガーに味付けも可
- 2.
茹で蛸を薄くスライスして皿に盛り、ドレッシングを上からかけて1〜3分ほど置くだけ!
ワンポイントアドバイス
タコのマリネですが漬け込む必要もなく、ドレッシングがそのままトッピングとなる爽やかな一品です。
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- 2016/04/13 UP!