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里芋はレンジの「ゆで野菜」という機能を使いチンしています。予め火が通っており皮も簡単に剥けます。皮を剥いた里芋を揚げて明太子のあんをかけます...
調理時間:30分~1時間
材料:里芋, 明太子, 白だし, 水, 料理酒…
オーブンで焼く時間が20分程度なので、調理時間はそれほどかかりません。
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
材料:玉ねぎ, ベーコン, じゃが芋, 明太子, チーズ…
明太子を調味料として使ってみました。
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:明太子, 白味噌, 白ネギ, 砂糖
具材は大根をじゃが芋に置き換え、チーズが苦手な人はマヨネーズを代用しても美味しいと思います。明太子を相性が良く低コストで、オリジナル性を持た...
調理時間:30分~1時間
材料:明太子, 大根, 鶏胸肉, しめじ, チーズ…