フレンチトーストby meguさん

【料理紹介】

簡単なのにオシャレに見える！！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
フランスパン ２切れ
ブルーベリー 少々
生クリーム お好みの量
粉糖 少々
チョコレートシロップ 少々
卵 １個
牛乳 50ｃｃ
砂糖 大２
グラニュー糖 少々

【作り方】

  1. 鍋にブルーベリーとグラニュー糖をいれ少し煮詰める。とろみがでたら冷ます。
    生クリームもホイップしておく。
  2. 卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせフランスパンに浸み込ませる。
    フライパンにバターをいれ焼く。
  3. 皿にチョコシロップをかけ、フレンチトーストを盛り付ける。
  4. 生クリーム、ブルーベリージャム、ブルーベリー、粉糖をかけ、あれば、ミントを乗せれば出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ブルーベリージャムは煮詰めすぎず、形を残す☆