焼き零余子by たろんぱさん

【料理紹介】

零余子、ニンニクとバターで、ホイルで蒸し焼きにする、
好みで七味唐辛子醤油で食べても美味しい！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
零余子 150g
ニンニク 30g
バター 20g

【作り方】

  1. 零余子とニンニクをホイルにバターをしいて、数分蒸し焼きにする。
  2. シンプルに、湯で零余子で、塩で食べても美味しい。
  3. 南瓜生地と零余子を焼いても美味しい。
  4. きりせんしょ風米粉生地の団子に零余子をのせてオーブンで生醤油をつけながら焼くとこうばしく
    て、おいしい、

【ワンポイントアドバイス】

昔、畑の厄介者　今高級珍味
この不思議な芋の子っ子
美味しいんだか不味いだか分らない不思議な芋の子っ子

教えてくれ〜〜〜〜〜グルメ評論家さん