れんこんのオリーブオイル焼きby マッシュさん

【料理紹介】

シャキシャキしたれんこんとオリーブ油の相性がバッチリ！のれんこんオリーブオイル焼きで～す！塩と粗びきこしょうの味が効いて、おつまみにもどうぞ！

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
れんこん 200ｇ
オリーブ油 大1
塩 適量
粗びきこしょう 適量

【作り方】

  1. れんこんは、適当な長さで縦に切る。
  2. ①にオリーブ油を入れ混ぜ塩を振り更に混ぜる。
  3. ②をトースターで焼く（1000Ｗ15分程度）。
  4. ③をお皿に盛り、粗びきこしょうをかける。

【ワンポイントアドバイス】

れんこんは、皮をかずに調理して食べると花粉症予防になる。