タコライス レシピ

タコライス
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rapisu*さん
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  • 調理時間:30分1時間

料理紹介

ビタミンとタンパク質のバランスの良いタコライスが簡単に!!
ウスターソースがなかったので、お好み焼きソースで代用!
美味しくできました(^^♪
きゅうりに添えている野菜みそは、レシピブログにあり!

材料

  1. ひき肉 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 2分の1本
  4. しいたけ 3個
  5. ピーマン 2個
  6. トマト 1個
  7. レタス お好み
  8. チーズ お好み
  9. A ケチャップ  大さじ3
  10. A お好み焼きソース(ウスターソース) 大さじ3
  11. 塩・こしょう 少々
  12. にんんく 1片

作り方

  1. 1.

    野菜は全部みじん切りに。
    レタスは千切り。
    トマトもカットしておく。

  2. 2.

    フライパンに油・にんにくを入れ、火をつける。
    ひき肉を炒め、塩・こしょうをして、一度取り出す。

  3. 3.

    次に、野菜を炒め、火が通ったら塩・こしょう。
    ひき肉をフライパンに戻し野菜と合わす。Aの調味料を入れる。

  4. 4.

    お皿に
    ご飯・レタス・ひき肉・トマト・チーズの順に盛り付けて出来上がり!!
    あれば、いも・きゅうり・野菜みそ添える。

ワンポイントアドバイス

Beauty Point!
トマト/赤い色素「リコピン」成分は、メラニン成分を促す‘活性酸素’を抑制するので、美肌効果あり!
レタス/95%水分。ビタミン・カルシウム・リンなどが含まれる。

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  • (ID: r1035034)
  • 2016/04/12 UP!

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