ぱぱっと胡瓜と醤油麹by 磯村優貴恵さん

【料理紹介】

後1品!手間はかけたくないけど、見た目はきちんとしたい・・・というときにオススメな簡単すぎる1品です。

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
胡瓜 1本
醤油麹 大さじ1

【作り方】

  1. 胡瓜を斜めに切ります。
  2. 切った胡瓜をお皿に斜めにずらしながら盛ります。
  3. 小さな器(おちょこでもOK!)に醤油麹を盛ったら完成!

【ワンポイントアドバイス】

きゅうりの緑は備前の土の色に本当によく映えます!
並べ方一つで、いつもの胡瓜がお店のおつまみに見えますよ♪