ちょっと便利なつぶつぶジンジャーシロップ
by 磯村優貴恵さん
【料理紹介】
カレー、スープ、スムージーなどで「ひと味足りない!!!」
そんな時に便利な調味料です☆
【人数】
:分
【調理時間】
:30分~1時間
【材料】
生姜(みじん切り)
50g
きび糖
15g
かんきつ果汁
大さじ2
【作り方】
生姜ときび糖を鍋に入れて10~15分放置
果汁を加えて極弱火でコトコト15分で完成です
【ワンポイントアドバイス】
・焦げないように、途中で様子を見て、必要であればお水を足してください。
このレシピのID: r1034968
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