さといもまるごとコロッケby Hirokoさん

【料理紹介】

シンプルでおいしい、さといもをまるごと揚げたコロッケです☆塩でもソースでも美味しく食べられます☆

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
さといも 8個
小麦粉 大さじ3
大さじ3
パン粉 大さじ3

【作り方】

  1. さといもの皮をむく。
  2. 小麦粉と水をまぜたものに、さといもをくぐらせ、パンをつけて油で揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

さといもは、皮をむいて冷凍保存しておくと便利です☆