ゆずこしょうピザby Hirokoさん

【料理紹介】

ゆず胡椒の風味が大人なシンプルピザです☆

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
ピザ生地 1枚分
鶏のミンチ 100g
白ネギ 1/4
青ネギ 1/4
オリーブオイル 大さじ1
ゆず胡椒 小さじ1
ピザ用とろけるチーズ 適量

【作り方】

  1. ピザの生地を用意する。(パン焼き機のピザ生地を使用。)
  2. 鶏肉のミンチをオリーブオイルとゆず胡椒で炒める。
  3. ピザの生地を丸くのばし、オリーブオイルを薄く引き、炒めた鶏ミンチと白ネギ、青ネギ、とろけるチーズをまぶす。
  4. ピザの設定にしたオーブンで余熱後、色を見ながら15分程度焼く。

【ワンポイントアドバイス】

オリーブオイルとゆず胡椒をまぜたソースを作っておき、お好みでつけて食べるとさらに美味しいです☆