普通じゃないピクルスby さりーさん

【料理紹介】

普通じゃないピクルス レシピ公開☆

【人数】:4人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
好きな野菜 適量
ワインビネガー以外で

【作り方】

  1. 野菜を食べやすい大きさに切ります。
  2. 人参と大根はちょっとだけ塩もみしました。
  3. 酢・水・ハーブ(少しだけ)・塩・砂糖を入れ沸騰させます。
  4. (量をたくさん作りたかったので)タッパーに野菜を入れ、酢を入れておしまい。

【ワンポイントアドバイス】

ワインビネガーが無かったので、「酢」と言う単語が付くものを全部入れました。
野菜の味見をしたら、早く漬かりそうな感じでしたので
「ピクルス大好き!すぐ食べたい☆」と言う方にはお勧めです