水菜の湯葉巻きby ぽっぽぴよこさん

【料理紹介】

おつまみにぴったりです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
平湯葉 3枚
水菜 1束
ポン酢 少々

【作り方】

  1. 水菜を湯葉から少しはみでるくらいの長さに切る。
  2. 湯葉を広げて、水菜をくるくる巻いていく。
  3. ポン酢をそえてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

生の平湯葉がなければ乾燥湯葉を戻してもOKです。
水菜の他に茹でたエビなど入れると色も綺麗でおすすめです。