フェアリーケーキ

作り方

1. 1.

   ボウルにバターを入れ泡だて器でクリーム状にし、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。
   

2. 2.

   すりおろしたレモン皮、溶きほぐした卵を加えてさらによく混ぜる。
   

3. 3.

   ふるっておいた粉類を②に入れゴムベラでさっくりと混ぜる。
   

4. 4.

   カップケーキ型に均等になるように生地を入れる。
   ＊このレシピでは底辺約３．５ｃｍの紙製カップケーキ型を使用しました。
   

5. 5.

   １９０℃のオーブンに入れて約１２分～1５分焼く。
   

6. 6.

   バタークリームアイシングを作る。ボウルに無塩バターを入れ泡だて器でクリーム状にする。
   

7. 7.

   ⑥のボウルに粉砂糖を少しずつ加えて空気を含ませるように泡だて器でふんわりとなるまで混ぜる。バニラと牛乳も加えて混ぜる。
   

8. 8.

   食用色素を加えて好みの色を作る。
   

9. 9.

   冷ましたカップケーキの表面にバタークリームアイシングを塗り、デコレーションして完成です☆
   

ワンポイントアドバイス

イギリスではカップケーキをフェアリーケーキ（妖精のケーキ）とも呼びます。このレシピでは小さめの型を使ってキュートに仕上げました　いろいろな色や砂糖菓子でデコって楽しんで作ってみてくださいね♪

記事のURL：

• (ID: r1034837)
• 2016/04/12 UP!

他のバターのレシピ（161,188件）

• ♡和えるだけ！ツナの塩昆布バ...
• 四半世紀ぶり⁉と、ふんわりふ...
• かぼちゃの「のり塩バター炒め...
• 【簡単！！】レンジで一発＊味...
• 【レシピ】じゃがいもとピーマ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（130,942）
• お菓子のレシピ・作り方 > マフィン・カップケーキのレシピ・作り方（12,261）
• お菓子のレシピ・作り方 > ジャム・クリーム・ソースのレシピ・作り方 > クリームのレシピ・作り方（11,369）
• 果物のレシピ・作り方 > レモンのレシピ・作り方（67,577）