野菜ゴロゴロ基本のサルサソースby FA kyokoさん

【料理紹介】

デロンギ クアッドブレード ミニフードプロセッサーを使った肉料理等に添える定番サルサのレシピのご紹介です。合わせるメイン料理によって、塩・こしょう、オリーブオイル、お好きな野菜を追加しても、OKです♪

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
トマト 大１個
パセリ １束
たまねぎ 小１個
酢 １カップ

【作り方】

  1. 酢以外の野菜をデロンギ クアッドブレード ミニフードプロセッサーにかける。大きさは、揃っている方が食べ易く、使い勝手も○
  2. 全て刻んだら、酢をまぜて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

材料は、刻んだ各野菜が同じくらいの量、酢は、ひたひたになる程度の量が目安♪冷蔵庫で、日持ちします。