塩ふき昆布×ヨーグルト ディップby FA kyokoさん

【料理紹介】

元々は、塩ふき昆布キャベツにヨーグルトをかけて食べていたもののアレンジ♪野菜なら、ほぼ何でもOKです。パーティにも◎

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
塩ふき昆布 ひとつまみ
無糖ヨーグルト 大さじ2
生野菜 適宜

【作り方】

  1. 野菜を食べ易い大きさに切り(ちぎり)、冷水にさらしておく。
  2. ヨーグルトと塩ふき昆布を混ぜ、1の野菜と盛りつけたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ただ混ぜるだけ、ですが、塩ふき昆布が長いメーカーもあるので、その際は、1cmくらいに切って使用。長すぎると、野菜に絡まってしまいます^^;