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プラムドレッシングの生ハムサラダ レシピ

プラムドレッシングの生ハムサラダ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

生ハムの塩気とマテルネプラムコンポートのフルーティーな甘酸っぱさがよく合いました。

材料

  1. レタス、トマトなどサラダ野菜　適量
  2. 生ハム　2枚
  3. ☆マテルネコンポート　プラム　大さじ1
  4. ☆オリーブオイル　大さじ1/2
  5. ☆ワインビネガー　大さじ1

作り方

  1. 1.

    サラダの材料を食べやすくちぎるか切って器に盛り付ける。
    生ハムも食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2.

    ドレッシングの材料、☆印の調味料をよく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    サラダに生ハムも盛り付けドレッシングをかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

サラダ用の野菜は水分をしっかり切ることがおいしさのポイント。生ハムは少し常温において脂の部分が溶けかかった頃がおいしい！

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