きのこレバーペーストby avec1oeufさん

【料理紹介】

きのことレバーのコンテクリーム煮の具材を使ったリメイク料理。ブレンダーでペースト状にすれば、風味豊かなレバーペーストの出来上がり。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
きのことレバーのコンテクリーム煮 適量
(↑ レシピは関連記事を参照)  

【作り方】

  1. クリーム煮の具材をフードプロセッサーでなめらかなペースト状にする。(まわしにくい時は、汁を加える)

【ワンポイントアドバイス】

冷蔵庫で少し休ませると、味が落ち着きます。