オリジナル調合のミックスペッパーby 杉本 敏さん

【料理紹介】

料理教室で使用しているオリジナルです
ブラック・ホワイト・ピンクを絶妙な配分でブレンド
ミルで挽き立てもいいし、そのまま粒粒のまま使ってみましょう
recipelabpp@yahoo.co.jp

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ブラックペッパー
ホワイト 0.3
ピンク 0.3

【作り方】

  1. 絶妙なバランスで調合しましょう

【ワンポイントアドバイス】

煮込みには粒のまま、料理の仕上げにミルで挽き立てを