コーンチーズパンケーキby マメ野みるくさん

【料理紹介】

朝ごはんやおやつにどうぞ。生地にトマトソースやピザソースを混ぜても美味しいです。

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ホットケーキミックス 200g
牛乳または水 140ｃｃ
缶詰めのコーン 大さじ2杯
ハム 1枚
ピザ用チーズ 大さじ3杯
新玉ねぎ（中） 2分の1個
サラダ油 適量
トマトケチャップやソース お好みで

【作り方】

  1. ホットケーキミックスと牛乳または水をよく混ぜる。
  2. みじん切りにした新玉ねぎ、ハム、コーン、チーズを加えて混ぜる。
  3. フライパンに油を熱して、そこに生地をスプーンですくって入れる。
  4. 両面をこんがり焼いて中まで火が通れば完成。

【ワンポイントアドバイス】

生焼けにならないように弱火~中火で。