マッシュルームのスープby ちゃっぴーMAMAさん

【料理紹介】

フープロ使って20分

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
マッシュルーム 50g
タマネギ 半分
じゃがいも 1つ

【作り方】

  1. じゃがいもは小さく切ってチンしておく。
  2. タマネギ、マッシュルームをバターで炒め、じゃがいもを加える。
  3. 牛乳、バター、コンソメを加え、沸騰する前に火を止める
  4. フードプロセッサーで滑らかにして、温めなおしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

余ったらパスタのソースにどうぞ