お家で千枚漬by mikityさん

【料理紹介】

お家でも千枚漬が簡単にできちゃいます!

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
カブ 1つ
大さじ2
砂糖 大さじ1
こんぶだし(顆粒) 少々

【作り方】

  1. カブの皮をむき、薄くスライスする。
  2. 酢、砂糖、だしを混ぜ、その中に1を加えて冷蔵庫で少し冷やす。
  3. 2が少ししっとりしたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

カブはできるだけ薄くスライスして下さい。