ピリ辛ドレッシングで冷奴by nicoさん

【料理紹介】

大好きなお豆腐をおつまみにしたくて作ってみました。

【人数】：分【調理時間】：5～15分

【材料】
木綿豆腐	一丁
ごま油	大さじ１
りんご酢	大さじ１
豆板醤	お好み
山椒	お好み
お醤油	大さじ１

【作り方】

木綿豆腐を、水切りし、削ぎ切りにする。
調味料をおなべに入れ、火にかける。
沸騰して、お酢の酸味が取れたら、お豆腐にかけて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

わたしは辛いものが好きなので、豆板醤や山椒は多めに使いますが、お好きな量にしてください。