油のいらないヨーグルト味噌漬けチキンby m-renkonさん

【料理紹介】

ヨーグルト味噌タレに鶏肉を漬けておき、あとはトースターで焼くだけ！簡単ヘルシー＆美味しいです！

【人数】：2人分【調理時間】：15～30分

【材料】
鶏もも肉	2枚
みそ	大さじ3
ヨーグルト	大さじ2
酒	大さじ1
みりん	大さじ1
さとう	大さじ1

【作り方】

鶏肉の厚い部分はそいで広げて、厚さをほぼ均等にし、1/4に切る。味噌以下の調味料を混ぜ、鶏肉を漬ける。
トースターにクッキングシートを敷き、その上に鶏肉を並べて15～20分焼いて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

朝のうちに仕込んでおけば夜に焼くだけの簡単なおかずです。フライパンで焼くと味噌が焦げるのでトースターを使って焼きました。