小松菜と厚揚げいためby quickpaniさん

【料理紹介】

野菜を取らないといけないなーと思ったら作ります、しかも大豆タンパクでヘルシー

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
小松菜 1束
厚揚げ 正方形のもの1個
顆粒ガラスープ 小さじ1
少々
胡椒 少々

【作り方】

  1. 油を敷いたフライパンに小松菜を入れて
    いためる。
  2. 小松菜がしんなりしてきたら厚揚げを柵きりして、一緒にいためる
  3. 顆粒ガラスープと塩コショウで味付けして出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

小松菜は軸から先にいためる、時間差攻撃がいいですね