リンゴの残り物ヨーグルトby quickpaniさん

【料理紹介】

リンゴの食べ残しや、はずれの（味）りんごで簡単に出来ます

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
りんご 1/4個
上白糖 大匙1
レモン汁 少々

【作り方】

  1. リンゴを大き目のみじん切りにする
  2. 器に入れて上白糖大匙１杯をいれて電子レンジで１分加熱
    半透明になるまで様子をみながら追加加熱
  3. はんとうめいになったら、粗熱をとり、上からレモン汁をふりかけ、冷蔵庫で冷やす。
  4. 無糖ヨーグルトに乗せていただく。
    パンに塗ってもおいしいですよ。

【ワンポイントアドバイス】

安いリンゴを買って、食べようとしたらおいしくなかったときに思いつきました。