☆大根めんたいこサラダ☆by 姫川まやさん

【料理紹介】

☆捨てちゃう大根の皮で節約サラダ☆

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根の皮 お好み
めんたいこ 半分
マヨネーズ 適量

【作り方】

  1. 洗った大根の皮を千切りにします。
  2. めんたいこの皮をはぎ、中身とマヨネーズを混ぜ合わせ、めんたいソースを作ります。
  3. お皿に大根の皮を盛り、上からめんたいソースをかけて出来上がりです☆

【ワンポイントアドバイス】

めんたいこの分量を多めにすると、めんたい風味が増します☆