甘味呉豆腐by Kayanoさん

【料理紹介】

国産アラビノース３００＋難消化性デキストリン４５００を使ったデザートです。入れなくても出来ますが、糖分に働きかけてくれるのでダイエットにピッタリです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豆乳 ６００cc
メイプルシロップ 大さじ２
コーンスターチ 大さじ４
葛粉 大さじ１
国産アラビノース３００＋難消化性デキスト ２包
あんこ １缶

【作り方】

  1. 粉類を残部混ぜたら豆乳を少しずつ加えて溶かします。
  2. １を鍋に入れ火にかけて木べら等で絶えずまぜ、練るくらい迄かき混ぜます。
  3. 型に流し入れたら冷蔵庫で固まる迄冷やします。（時間外）
  4. あんこをたっぷりかけて召上がれ。

【ワンポイントアドバイス】

あんこのほかにきな粉＋黒みつやみたらしのたれ＋卸しょうが等でも美味しくいただけます。