キュウリのヨーグルトサラダby Kayanoさん

【料理紹介】

思ったより馴染みやすい味です。まだまだ暑い日が続くので食欲のないときのスターターにどうぞ。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
キュウリ 2本
ニンニクすり卸し 小さじ1/2
ひとつまみ
ヨーグルト 1c

【作り方】

  1. キュウリは薄切りにします。
  2. ヨーグルト、ニンニク、塩、キュウリを混ぜます。ニンニク、塩は好みで調節して下さい。
  3. 冷蔵庫で食べる直前迄冷やして召上がれ。

【ワンポイントアドバイス】

仕上げに写真はスマックというスパイスをかけていますが、パプリカ、胡椒等でも。