ジャムが余っていたら。 レシピ

ジャムが余っていたら。
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tkさん
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

ベイクウェル タルト(bakewell tart)と呼ばれるイギリスで一般的なタルトです。それにレーズンを入れました。余ったジャムがあったら作ってみてください。

材料

  1. 冷凍タルト生地 1枚
  2. 苺ジャム(お好きなジャムで) お好きな量
  3. アーモンドパウダー 200g
  4. 卵Lサイズ 3個
  5. 砂糖 80g
  6. お好きならレーズン 適量
  7. アーモンドエッセンス あれば小匙2分の1
  8. アーモンドスライス あれば適量

作り方

  1. 1.

    オーブンは180度に予熱開始。冷凍パーシートを伸ばしてタルト型に敷く。

  2. 2.

    お好きなジャムを生地の上に塗る。綺麗に塗らなくてもOK.冷蔵庫に入れておく。

  3. 3.

    ボウルにアーモンドパウダーと砂糖を入れてさくっと混ぜ、溶いた卵を入れてまた混ぜる。あればアーモンドエッセンスを入れる。

  4. 4.

    レーズンがあったので入れて(無くてもOK)タルト生地につめる。アーモンドスライスを乗せたい場合はここで乗せてオーブンへ。

  5. 5.

    冷めたら粉砂糖を降ると綺麗です。

ワンポイントアドバイス

泡だて器もいらない簡単ケーキ。アーモンドパウダーを使ったパウンドケーキなどが好きな方は是非。少し砂糖を減らしてもジャムがあれば大丈夫ですよ。

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  • (ID: r1034059)
  • 2016/04/12 UP!

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