カレー粉が◎ブロリンのピザ風トーストby neige82さん

【料理紹介】

小さい頃母がよく作ってくれたトーストのアレンジ(本当はブロッコリーじゃなくてハム)。カレー粉の香り×マヨの濃厚さに食欲そそられて1枚ペロッといっちゃいます!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
食パン 1枚
マヨネーズ 小さじ1/2
カレー粉 適量
ブロッコリー 好きなだけ
チーズ 好きなだけ
※その他トッピング お好みで

【作り方】

  1. 食パンにマヨネーズを塗り、その上にカレー粉をまんべんなく広げる。
  2. ブロッコリーを一口大にして散らし、その上にチーズを乗せる。※今回はピザ用チーズを使用。
  3. トースターで焼いて完成!

【ワンポイントアドバイス】

マヨネーズを塗ってから約ことでパンに野菜の水分が染みないし、カレー粉との相性も抜群です!私はかなり薄く塗ってますが、マヨ好きの方はもっと塗った方がより美味しいです(笑)