アメイジング高野豆腐by amyyoukoさん

【料理紹介】

日本の伝統食材高野豆腐♪良い香りをまとって低脂肪のお肉のように使い回しのきく素材に変身です。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ベジブロス 200cc
高野豆腐 4こ

【作り方】

  1. バットに高野豆腐を平らに、並べ別レシピのベジブロスを熱々に沸騰させて回しかけそのまま冷ます
  2. 冷蔵庫で保存する

【ワンポイントアドバイス】

ベジブロスは必ず熱々のものを回しかけてくださいね。