玉ねぎドレッシングでコールスローby amyyoukoさん

【料理紹介】

玉ねぎドレッシングの応用編です。（しつこい！！）^^;

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
キャベツ １００グラム
にんじん ５０グラム
コーン缶 1/2缶
玉ねぎドレッシング 大さじ３
塩コショウ 適宜

【作り方】

  1. キャベツとニンジンは千切りにして良く洗ってからざるにあけ、塩をふたつまみくらいふってしばらく置く、
  2. 水が出てきたら、軽く絞って別のボールに入れ、コーンを混ぜる。
  3. ドレッシングを入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

【ワンポイントアドバイス】

２の手順であまりきつく絞らず軽く水気を切るように。