新玉ねぎドレッシングby らん*さん

【料理紹介】

血液サラサラ効果バツグンのドレッシングです。
家にあるものですぐできてしまうお手軽ドレッシング♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
新玉ねぎ(なければ普通の玉ねぎでも)　 １個、小さめなら２個
醤油 １/４カップ
酢 １/２カップ
みりん １/４カップ
油 １/４カップ
塩 小さじ１
砂糖 大さじ１と１/２

【作り方】

  1. 玉ねぎはスライスし１５分程、そのまま放置。
  2. 全ての材料を保存容器に入れ、玉ねぎを加えて軽く混ぜて１晩寝かしたら出来上がり。
  3. スライスした玉ねぎは、そのまま放置しておくことで、栄養が増し、辛味も緩和します。

【ワンポイントアドバイス】

・油はそのまま一緒に摂ってしまうのでカロリーオフなどの油がオススメ。
・みりんは本みりんなら１度沸騰させてアルコールを飛ばしてください。みりん風ならそのままでOK
・玉ねぎは水にさらさずそのまま放置！