サラダ油で簡単!ココアスノーボールby KOJIKAmamaさん

【料理紹介】

サラダ油でも美味しいお菓子が作れちゃいますょ^^手順も簡単☆

【人数】:分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
薄力粉 100g
砂糖 35g
アーモンドプードル 10g
ココアパウダー 10g
サラダ油 40g
粉砂糖 適量

【作り方】

  1. 薄力粉、砂糖、ココアパウダーを合わせてふるい、アーモンドプードルを加えて泡だて器でグルグル混ぜる。
  2. サラダ油を加えて手で一まとめにする。その生地を小さく丸めてクッキングシートを敷いた天板の上に並べる。
  3. 160度に予熱したオーブンで15~20分焼く。しっかり冷めてから粉砂糖をまぶしてできあがり☆

【ワンポイントアドバイス】

粉砂糖をまぶすのは、クッキーがしっかり冷めてからにしてください。冷めてないうちにクッキーに触れると、崩れてしまうことがあります。