ベリーとセロリのフレッシュジュースby rietanさん

【料理紹介】

今話題のリビングフードの考え方をもとに、セロリ＆にんじんは生で使っています。酵素たっぷりのフレッシュジュース、美味しいですよ♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
セロリ（筋をとって斜めに薄くカット） ２−３本
冷凍ブルーベリー 大さじ２
にんじん（薄めにカット） １／３本
フローズンストロベリーピュレ 大さじ２−３
アガベシロップ 大さじ１−２
水 ２００ml

【作り方】

  1. セロリはすじをとって斜めに薄くカットし、人参はできるだけ薄めにスライスする。
  2. 材料を容器にいれてハンドミキサーで攪拌する。濃すぎたら水を加えて濃度を調節して完成。
  3. コップに盛付けていただきます。

【ワンポイントアドバイス】

にんじん＆セロリは生のまま使います。
今回はブラウンのマルチクイックを使ってつくりました。