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キャベツの美味しい時期にぜひどうぞ!
調理時間:5~15分
材料:キャベツ ちぎる, boursinなどのガーリックチーズ , ブロッコリーのスプラウト, レーズン
ほんのり甘~いはちみつ味。パンに塗ってカリッと焼いて!
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:オリーブオイル, バター, 塩糀, はちみつ
フードプロセッサーがある方は、ぜひ作ってみよう
調理時間:30分~1時間
材料:鶏レバー , たまねぎ みじん切り, にんにく みじん切り, オリーブオイル, バター…
大人のおやつにシナモン香りのカフェオレブレットはいかが???
調理時間:1時間以上
材料:強力粉, 塩, 砂糖, パン酵母, 牛乳 レンジで1分加熱…
ピリ辛で甘い!子供も大人も大喜びのお肉料理。保存が出来るのがうれしい。
人数:4人分
調理時間:1時間以上
材料:豚肉バラ・肩ロースなどの塊 , ウーロン茶, テンメンジャン, 豆板醤, はちみつ
2日間に分けて焼くピザ生地です。生地を混ぜる時間約1分。一次発酵を冷蔵庫で一晩置き翌日、伸ばして焼くタイプの生地です。
調理時間:1時間以上
材料:強力粉 イーグル, 塩, オリーブオイル, インスタントドライイースト, 水
お漬物をサラダに変身させます。朝食のパンにも合いますよ 。
人数:4人分
調理時間:5分未満
材料:春キャベツのお漬物 塩分の少ないもの, 美味しいオリーブオイル 酸化していないも, 胡椒
贅沢にさくらのはなびらだけを飾ります!
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:さくらあんこ, クリームチーズ, 桜の葉っぱ, 桜の塩漬け
ちらし寿司の残りで作ってみました!マヨネーズとオリープオイルを合わせても美味しいよ!
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:ホワイトアスパラ・グリーンアスパラ, アスパラを茹でるオリーブオイルと塩, 茹でエビ, カニの足(もどき も可), しょうが スライス
ピリッと辛いわさび菜とヒレかつを重ねます。わさび菜をたっぷり食べましょう!オリーブオイルは、わさび菜に負けないAsuのインテンソを使います。...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:わさび菜 洗ってちぎっておく, ヒレ肉 2cmに切ってたたいておく , 小麦粉、卵、パン粉、バジル、ローズマリー, 揚げ油 オリーブオイル 美味しいもの, 塩・胡椒…
分割したら、カップに入れるだけの簡単成型。甘ずっぱいリンゴが決めて。
人数:4人分
調理時間:1時間以上
材料:強力粉, お湯45度, 塩, イースト, 砂糖…
おうちで簡単にできるコチュジャンの作り方です。
調理時間:15~30分
材料:水, ザラメ, 味噌, 韓国産とうがらし, 国産一味 …
フライパンで焼く時の火加減について 蓋をしたままで弱火で両面こんがり焼いて下さい。中火では焦げる可能性大です。
人数:4人分
調理時間:1時間以上
材料:前回同様
一つの生地からフライパンとワッフルメーカーを使って2種類のパンを焼きます!1種類は、チーズ入りイングリッシュマフィン。もう一種類は、カリカリ...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
材料:強力粉, 塩, 砂糖, 水, イースト…
ブームに乗って、子供たちも大好きな塩糀を使ったお料理です。長いもも鶏肉と一緒に塩糀に漬け込みます!長いものホクホク感が楽しい一品。
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:長いも, 唐揚げ用 鶏もも肉, 塩糀