火も使わず簡単♡クッキーサンドケーキby tamokoさん

【料理紹介】

世界ふしぎ発見で徹子さんが作っていたブッシュドノエルをアレンジして作りました♪http://bit.ly/zUINX0 簡単だし火も使わないので子どもとも安心して作れます♡とっても美味しいです！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
マリービスケット 8枚
生クリーム(動物性) 1パック
砂糖 お好みの甘さ
好きなフルーツ お好みで

【作り方】

  1. 生クリームの砂糖は3回くらいに分けて入れ、しっかりと角が立つくらいまでハンドミキサーで混ぜる。
  2. ビスケットをさっと牛乳にくぐらし、片側に生クリームを塗り縦に重ねていく。ある程度高さが出たら横に倒して続ける。

  3. 残りの生クリームをまわりにつけたら、ふんわりラップをかけて冷蔵庫へ♪
    2時間くらい冷やすと、ビスケットがしんなり♡
  4. フルーツやチョコでデコレーションして完成☆
    斜めに包丁を入れると綺麗に見えます。

【ワンポイントアドバイス】

生クリームは分離しないように気を付けながらもしっかりとツノが立つまで泡立てること♪
フォークで表面を滑らすと模様にもなってステキ！