トマトジェラートby かおるんさん

【料理紹介】

とってもヘルシ~なオススメのデザートです☆

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 2個
はちみつ 大さじ3
レモン汁 小さじ1
ヨーグルト 小さじ2
少々
ミント  

【作り方】

  1. トマトはへたをとってから冷凍する。
  2. 冷凍トマトはおりしに切れ目をいれて、水に濡らすと、すると皮がむける。
  3. ざく切りにしてフードプロセッサーに入れてガーする。
  4. 3に蜂蜜、塩、レモン汁を加えて混ぜる。
  5. ヨーグルトとミントを添えて完成

【ワンポイントアドバイス】