釜揚げしらすのはんぺんピザby かおるんさん

【料理紹介】

食べだしたら、パクパクとまらなってしまうほど、美味しいです☆
それでいて、とても簡単なので、ぜひお試しください！
おつまみにもピッタリですよ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
はんぺん（約１０ｃｍ四方のもの） １枚（約１００ｇ）
釜揚げしらす ３０ｇ
マヨネーズ 大さじ１
醤油 小さじ１
シュレッドチーズ（とろけるタイプのもの） ４０ｇ
小ねぎの小口切り 大さじ２

【作り方】

  1. はんぺんの厚みを半分にスライスします。それぞれを半分に切って、さらに斜め半分に切ると、細長い直角三角形が８枚できます。
  2. ボウルにマヨネーズを入れて醤油を加え、よく混ぜます。
  3. ①の片面に②を塗り、釜揚げしらすをのせてシュレッドチーズをのせ、オーブントースターで５〜６分焼きます。
  4. こんがりと焼き色がついたら取り出し、小口切りにした小ねぎをのせます。

【ワンポイントアドバイス】