大根とホタテのサラダby かおるんさん

【料理紹介】

低カロリ―のサラダなので、カロリーを気にする方も、ヘルシーに美味しく頂けますよ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 　１／３本
塩 　少々
ホタテ貝柱（ほぐし缶詰） 　１缶
プレーンヨーグルト 　大さじ１と１／２
マヨネーズ 　小さじ１
オリーブオイル 　小さじ１
胡椒 　少々

【作り方】

  1. 大根は皮をむいてせん切りにし、塩をふってしんなりしたら水気を絞っておきます。
  2. ①に、ホタテ貝柱の缶詰を汁ごと加えて混ぜ合わせます。
  3. プレーンヨーグルト、マヨネーズ、オリーブオイル、胡椒を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やします。

【ワンポイントアドバイス】