サイゴン風味噌ラーメンby lematinidealさん

【料理紹介】

ベトナム風味噌ラーメン、一人の昼食、おもてなしの締めにもおすすめです。野菜たっぷりでカンタン、おいしいですよ！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
インスタント味噌ラーメン １袋
もやし 適宜
シャンツァイ(細かく刻む） 適宜
ルッコラ（３，４ｃｍに切る） 適宜
長ネギ、青ネギ 適宜
レタス 適宜
豚ひき肉のそぼろ おおさじ２
練りごまペースト おおさじ２
食べるラー油 おおさじ２

【作り方】

  1. 野菜類はお好みで、香菜が嫌いでなければたっぷり、がおススメ。すべて水洗いして水けを切り、適宜カットしておきます。
  2. 味噌ラーメンを表示通り作ります。
    スープに練りごまを加えます。
  3. 器に麺を盛り付け、麺の上に生のままのもやし、すべての野菜類、ひき肉のそぼろ、スープを注ぎ、食べるラー油を載せる。

【ワンポイントアドバイス】

マルちゃん正麺にはまっています。この麺のしっかりした感じがぴったり。一人のお昼ごはんに手間いらずでちょっとベトナム風ラーメンが楽しめます。