ロミサーモンby サチハワイさん

【料理紹介】

ハワイアンフードの代表でもあるロミサーモン。ものすごく簡単でしかも美味しいし、日本人の口にあうので大好きです♡

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマト ５０グラム
たまねぎ ３０グラム
スモークサーモン（刺身用サーモンでも） ９０グラム
塩 ２グラム
レモン汁 １０グラム
小ねぎ １０グラム

【作り方】

  1. サーモン、トマト、たまねぎを細かくダイス型にカット。
  2. 塩とレモン汁をいれてもむ（ロミロミ！）そして少し冷蔵庫にいれる。
  3. ねぎを小さく切ったものを上から散らしてできあがり！

【ワンポイントアドバイス】

ものすごい簡単です。ハワイでは塩しか入れていない人も沢山いますが、わたしはちょっとだけレモン汁を混ぜています。これをたいていご飯と一緒に食べますが、クラッカーにのせて食べてもおいしいですよ。