ミックスベリーのシャーベットby 梅の実学園さん

【料理紹介】

冷凍のミックスベリーを使ったシャーベット。

【人数】:3人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ミックスベリー(冷凍) 100g
レモン汁 小さじ2
300ml
きび砂糖(またはグラニュー糖) 30g

【作り方】

  1. すべての材料をミキサーにかける。
  2. 1をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。

【ワンポイントアドバイス】

きび砂糖は好みで加減すること。ミックスベリーは室温に戻してから使うこと。分量は2~3人分です。