レモン酒by 梅の実学園さん

【料理紹介】

レモンを使った果実酒。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レモン 500ｇ
氷砂糖 100ｇ
ホワイトリカー 900ｍｌ

【作り方】

  1. レモンは皮をむき、輪切り（皮1個分を使用する）。
  2. 広口びんの中に1（皮含む）、氷砂糖を交互に入れ、ホワイトリカーを注ぎ、3週間おく。

【ワンポイントアドバイス】

漬けこむ時間は含まれておりません。飲み方はそのまま飲むだけでなく、ソーダで割るとレモンサワーができあがります。