キムタクご飯by 梅の実学園さん

【料理紹介】

キムチとたくわんを使った混ぜご飯。長野の学校給食に実際にある料理。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ご飯(白米または玄米) 茶わん2杯
キムチ 60g
たくわん 1/4本

【作り方】

  1. キムチはみじん切り。たくわんはせん切りまたはいちょう切り。
  2. ボールに炊き立てのご飯を入れ、1と混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

たくわんはあらかじめ刻んであるものを使うと便利。